为弘扬工匠精神，营造“严谨、扎实、高效”的良好工作氛围，全面提升餐食装配效率，8月24日下午，航食管理部开展了热食包装岗位技能大赛。

本次比赛内容是参赛人员以最快的速度完成抓饭、打菜、包装各个环节装配工序。评委从台面整洁、完成速度、封装质量、餐食克数几个方面进行综合考评。最后，经过评委们打分，决出了优胜者。

此次岗位技能大赛为一线员工搭建了展示技能、相互学习的平台，展现了参赛人员认真的工作态度和扎实的基本功。同时借助此次岗位技能大赛，航食管理部进一步打牢了基层班组建设，带动了员工队伍业务素养和专业技能的提升。