1月21日，随着最后一架出港航班的起飞，航食部完成一天的餐食保障工作，据统计当天保障各种类餐食达4348份，远超上年度日最高产量，创历史新高。

航食部始终把餐食保障作为春节保障工作的重中之重，在春节来临之际航食部首先对生产设备进行维护保养，提升设施设备保障能力，随后调整了生产人员工作时间，缩短作业流程，确保满足节前高峰生产保障需求。