1月19日上午,机场集团工会在综合楼二楼会议室召开2017年度膳食委员会工作会议,机场膳食委员会委员、餐厅及相关职能部门负责人参加会议,集团副总经理潘泉荣出席会议并讲话。
会议听取了餐厅收支经营、员工消费监管及餐食管理等情况汇报,通报了各工会小组意见建议收集情况。膳食委员会委员就餐厅存在问题及解决措施进行深入交流。
会上,副总经理潘泉荣对各工会小组意见建议进行逐条分析,提出整改意见及要求。他提出,要坚持问题导向、目标导向和需求导向,针对员工提出的意见建议,餐厅要规范操作流程,提升服务水平;各职能部门要加强监管和处罚力度,按照考核标准定期督查;各膳食委员会委员要充分履行职能,担负起膳食服务的重任,进一步提升餐厅食品安全卫生和服务质量。
膳食管理委员会委员还对餐厅2017年度运行情况进行了满意度测评。
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