为迎接10月份常州-大阪航线的开通，9月24日吉祥航空一行人员到常州航食进行了试餐、选餐工作。机场航食管理部根据国际（地区）航线餐食标准，结合当地食材特点和饮食习惯，精心制作商务餐、经济餐及机组餐共计33套供挑选。

试餐过程中，双方就食材选取、循环周期、质量把控、摆盘标准、荤素比例等相关内容进行深入交流。试餐人员从造型、色泽、口味、创新等方面进行选择，最终确认28套餐谱为吉祥航空机上指定保障餐种。

通过此次选餐工作，有效提升了航食管理部对国际（地区）餐食的保障能力，同时对创新国内餐食品质起到积极推动作用。