8月17日,东方航空食品投资有限公司莅临常州航食开展食品安全检查。
检查人员深入生产车间,对原材料加工、制作、摆盘、装配等环节进行了全面审查,同时对机供品两期、设施设备运行状况等关键控制点进行了严格检查,确保食品安全问题从源头得到有效把控。此外,检查人员对公司的食品安全管理制度、安全教育培训台账、应急演练方案、内外审记录等也进行了审查,确保各项制度和措施落实到位。
在过去的一年里,公司常态化开展了多次食品安全专项整治行动,取得了显著成效。在此次检查中,检查人员对公司的配餐生产流程和安全质量管理给予了高度评价,认为公司在食品安全方面做出了积极的努力。
经过此次的检查与交流,常州航食收获颇多,下一步,将持续夯实安全基础,强化安全管控、提升运行保障能力,完善配餐产品标准和生产流程,为东航提供安全、优质的配餐代理服务。
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